Livsmedelstillsynsverket Evira vill få klarare regler för hurudant maletkött som får säljas som stekmalet.
- Det är klart att konsumenter känner sig vilseledda. Evira ska göra ett klart och tydligt ställningstagande om vad som får säljas som stekmaletkött, säger Annika Nurttila som är sektionschef vid Evira.
I höstas kom det fram att det maletkött som säljs som stek ofta är något helt annat.
Tidningen Maaseudun Tulevaisuus hade tagit sig en titt på innehållet i de olika producenternas stekmaletkött. Det s.k. stekmaletköttet visade sig ibland innehålla så litet som fem procent nötstek. Resten kunde bestå av olika delar av slaktkroppen, t.ex. av bog